Unsere Bäckerei

Die Bäckerei Oskar Zimmermann bietet ihren Kunden beste Backwaren an. Trotz der stetig wachsenden Konkurrenz durch industrielle Groß- und Discountbäcker sowie Supermärkte, die ihre Backwaren teils durch Zusätze länger halbar machen,setzen wir noch auf die alte Tradition und backen noch altherkömmlich. 

Unser Qualitätsversprechen

1.      Keine künstliche Teigsäurungsmittel, Bräunungsmittel oder Konservierungsstoffe

2.      Verwendung von reinem, täglich frischem und selbst gezüchtetem Natursauerteig

3.     Körner werden 1 Tag vorher eingeweicht um sie verträglicher zu machen

4.      Gemahlenes Getreide aus der Region

5.      Definitiv keine industriellen Teiglinge oder Backmischungen